Oct. 2017
Delicious Trip To France
「とにかくおいしいものが大好き！」という
センス溢れるデザイナー&ライターのお二人。
旅先のご希望は、ずっと憧れていたという初めてフランス。
パリだけではなくフランスの素敵な田舎街の雰囲気やお食事、
空気を感じていただけるよう旅をデザインさせていただきました。
| ◎時期 | 2017年7月 |
| ◎行先 | フランス周遊（パリ・プロヴァンス・南西・バスク地方） |
| ◎期間 | 9泊11日 |
| ◎ご参加者様 | デザイナーOさま・ライターAさま |
| ◎ご予算 | 大人お一人様 約35万円 ※航空券・燃油税・宿泊費・列車代・体験料・入場料・Wifiレンタル等含む |
Commented by Table ä Cloth
ワインやチーズが大好きなお二人の初めてのフランス旅行。
とても明るくてどんな人とでもすぐに打ち解けちゃう雰囲気が魅力のお二人なので、できるだけ、ローカルな方との交流の中で、美味しいワインと食事を召し上がっていただけるような旅を作らせていただきたいと思いました。
アヴィニヨンではお母さんの手料理が評判のお宿、バスクでは山の中の美食オーベルジュをご提案。パリ滞在中はランスのシャンパーニュメゾン訪問をアテンドさせていただきました。
ご帰国後に見せていただいたお写真たちには、それはそれはおいしそうなお料理とお二人の笑顔がたくさんで、私の方がとっても嬉しくなってしまいました。
【お客様からのご感想】
ご旅行を終えてのご感想を頂戴しましたので掲載いたします。本当にありがとうございました。
- Q1. 今回はどのような目的でのご旅行でしたか？
- 昨年、いわゆる会社勤めでなくなり、比較的自分たちの時間が自由になるなかで、ヨーロッパに行ってみたい！というのが始まりでした。
観光したいというより、おいしいお酒を飲みたい、おいしい食べ物を食べたい、知らないところに行ってみたいー！というだけのある意味無目的な旅行でした。 - Q2. オーダーからご旅行までの流れはいかがでしたか？ご希望通りの旅行になりましたでしょうか？
- 旅をコーディネートしてもらうのが初めてだったので、とっても新鮮でした！ 初ヨーロッパなのに、スムーズ。すっかりおまかせしてしまったのですが、自分たちではできないような旅になったと思います。行く前はほとんど知識なく、列車の中で今日行く場所の情報を収集するような有様でしたが、それが心地よかったです。
- Q3. ご旅行の中で、ここは行ってよかった！と思う印象的な場所やエピソードがあれば教えてください。
- アヴィニヨンのホテルMaison de Fougasses は、美しい中庭のランチも14世紀の建物てっぺんのアパートメントタイプの部屋も、本当に素敵でした。窓から外を見たら、車一台通るのがやっとの細い石畳の道を花売りや色とりどりの服を着た人が行き交い、まるで中世の世界でした。
市場で買い物して、料理を作ったのも楽しかった♪ ロゼワインばかり飲んでいました。洗濯機の使い方がわからず、苦労したのも今となってはいい思い出。水の元栓がしまっていたんです。 - Q4. ご旅行の中で、ここは本当においしかった！というレストランやメニューがあれば教えてください。
- ◆Chez Jeannot（フランス/トゥールーズ）
恐る恐る食べた牡蠣、むちゃくちゃ美味しかった・・・！ まず、最小単位の６個を頼んで、あっという間に食べ終わり、おかわり。その後、シーフードプレート。ホタテやいか、サーモン、マグロなど８種類ほどのグリルしたシーフードが載っていて、アイオリソースが添えられていました。隣の水槽から好きなシーフードを選ぶこともできるみたいでした。スペインから来ていたおばちゃんと、笑顔だけでコミュニケーションを図った店です。ワインはTerres Rougeでした！ボルドー！
◆kote kour（フランス/アヴィニヨン）
フレンドリーでカジュアルな雰囲気なのに、とってもおいしい店。私たちは卵、レタス、チキンのサラダ、マグロのタルタルともやしサラダ、ホタテとアスパラリゾットをいただきました。シンプルなのに、おいしかった。ロゼワインをたっぷりいただいた後、最後にお会計時にカウンターでリモンチェッロをサービスしてもらいました。
◆BAR DU MARCHE BIARRITZ（フランス/ビアリッツ）
ビアリッツの市場周辺で２軒行ったのですが、こちらはお昼の方。ムール貝とポテトフライ、アボガドとかにのサラダをチャコリと一緒に・・・。昼酒最高！ムール貝最高！ なレストランでした。店員さんのホスピタリティも最高だった。 - Q5. このご旅行は参加者の皆様にとって、未来に残る有意義なものでしたか？
- もちろんです！！！テレビや雑誌でフランスが出てくるたびに心ときめきます！ 世界が広がったなあーと。
- Q6. 次はどんなご旅行をしてみたいですか？
- 今回のような素敵な旅をしたいです。おいしいもの、おいしいお酒のある旅。
- Q7. その他ご意見・ご感想等ありましたら何でも自由にご記入ください。
- 自分たちの好みをわかってくれている人が、コーディネートしてくれると、旅はこうなるんだな、としみじみ。どのホテルも素敵だったし、どのレストランも素敵でした。本当にありがとうございます。そして、またよろしくおねがいいたします♪
